豆角闷饼怎么做好吃啊？？

豆角闷饼怎么优艾设计网_设计百科做好吃？好吃的豆角焖饼怎么做好吃又简单，做法图

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星日辰 优艾设计网_设计 2021-08-13 10:44

步骤
豆角炒饼的做法步骤11.豆角掰段，也可切成丝，西红柿切块备用
豆角炒饼的做法步骤22.热锅凉油，放入辣椒爆香，备好菜和饼丝
豆角炒饼的做法步骤33.锅中放入豆角翻炒片刻后再放入西红柿，炒
豆角炒饼的做法步骤44.豆角半熟的时候把饼丝覆盖住菜，盖盖闷一会
豆角炒饼的做法步骤55.待锅底快没汤的时候搅拌均匀，关火成盘即可食用

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Distractions、分心 2021-08-13 10:54

【炒饼(烩饼、焖饼)的做法】食材用料:饼两张,猪绞肉150g,青椒一个半,卷心菜半个,鲜香菇4个,鸡蛋2优艾设计网_在线设计～3个,葱、姜少许,生抽少许,蚝油少许,黑胡椒少许,香油少少许,盐少许,五香粉少少许

炒饼（烩饼、焖饼）的做法步骤
1.绞肉加生抽、蚝油、香油、五香粉、葱、姜搅打均匀。
2.香菇洗净切片焯水，香菇水不要倒掉
3.青椒、卷心菜切丝。青椒提前炒出来，炒的时候加少许生抽提味。
4.饼切条。（剩饼做炒饼更好吃哦）
5.鸡蛋加盐打散，提前炒出。
6.锅内加油，放入腌好的肉末，翻炒，加入煮好的香菇，放少许香菇水翻炒至肉变色炒熟。放入切好的饼条，加香菇水焖炒。加入切好的卷心菜丝翻炒。根据自己口味放少许生抽，黑胡椒。最后加入炒熟的鸡蛋和青椒，再翻炒翻炒。
7.好吃又有营养的炒饼出锅啦。我做的是三人份的量，大家根据人数自行增减主料配料哈。开吃～

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宋仲基我要办了你 2021-08-13 10:55

豆角焖饼的做法
豆角去蒂洗净，斜刀切薄片。豆角焖饼的做法 步骤1
葱花炝锅，炒肉，半熟放酱油，随后放豆角，半熟。放盐和味精。
将豆角在锅内用铲子铺平，均匀撒入饼优艾设计网_设计客条，转小火盖锅盖闷。
饼热透后滴入香油和蒜碎，停火拌匀 完成。

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情箜oo 2021-08-13 10:56

材料
　　
豆角
方腿/红肠
香菇、洋葱、胡萝卜
东北千层饼
生抽
做法
1. 1）所有食材切丝 包括千层饼2）锅中烧热油 依次倒入洋葱 胡萝卜 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟3）锅中加入适量水 已刚好莫过菜为准，将饼平铺在菜上，盖上锅盖，开小会焖5mins4）待汤汁收干后 翻炒一下即可
玉米油 适量
白糖 适量
老抽适量
盐适量
制作方法编辑
1、干豆角提前用水泡好
2、捞出备用
3、猪肉切块备用
4、土豆去皮后切小条备用
5、烙饼切成小条备用，大蒜切碎
6优艾设计网_Photoshop交流、锅中放入少许的玉米油，油热后先将猪肉放入炒熟，然后加入大蒜炒香 放入少量的老抽炒上色
7、放入干豆角翻炒
8、把土豆放入一同翻炒
9、锅中加入适量的水，没过菜为宜，大火烧开 然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味
10、锅开后把切好的烙饼铺在菜的上面，转小火焖15分钟左右 待汤汁收干，搅拌匀即可出锅

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ty_117757579 2021-08-13 10:58

优艾设计网_设计客

1、首先将面粉加适量温热的水和成絮状，如图所示。

2、然后揉成光滑的面团，醒发时间约为30分钟即可。

3、接下来将醒好的面分成4个等量的剂子，擀成薄厚合适的饼坯即可。

4、接着将饼坯放在菜的最上面，先大火烧开，转中小火慢炖。

5、当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了。

6、最后就完成了，见下图所示。

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多吃蔬菜好 2021-08-13 11:00

主料：豆角500克、土豆3个、玉米2个、南瓜半个、五花肉200

辅料：面粉400克、发酵粉10克、八角1个、蚝油10克、芝麻10克、盐根据个人口味添加、老抽10毫升、十三香3克

具体做法：

1、把发酵粉加温水把面粉和好，等待发酵，如下图。

2、把土豆洗净切大块，如下图。

3、南瓜洗净切大块，如下图。

4、玉米洗净，切成5厘米左右的段，如下图。

5、把豆角洗净切成段，最好只切一刀分成两段，如下图。

6、将五花肉去皮，切成片，如下图。

7、锅烧热，锅中倒入一大勺植物油，把五花肉倒入锅中，煸炒至金黄色，此时把五花肉的油全部煸炒出来了！这样菜的味道更好吃。

8、这时把豆角倒入锅中煸炒，放入蚝油，老抽，十三香，八角，盐。煸炒5分钟左右，豆角炒成翠绿色，依次加入玉米南瓜继续翻炒2分钟，此时不要放入土豆，如果放早了，土豆就会变烂。

9、加入开水，水量要高于菜的顶部。开锅后改小火盖上锅盖炖15分左右。

10、这时倒入土豆，不用翻，直接倒在菜上。

11、把发好的面擀成一张大饼，中间倒一点植物油，加一点盐，花椒粉，对折多次，使油在表面均匀。

12、再把大卷卷成如图形状。上下涂抹植物油，用手压扁，约3至4厘米的饼。

13、此时锅内的汤汁已经变少，把压好的大饼放在锅优艾设计网_设计百科内，撒上芝麻。盖好锅盖。15分钟后豆角烀饼就好了，如下图！

14、东北豆角烀饼成品图，如下。

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