M55****880 优艾设计网_设计百科 2021-08-13 11:41 萝卜可以跟猪肝一起炒。
猪肝含有丰富的铁与维生素,应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有安五脏、补中下气、利肠胃的功能,所以胡萝卜既可做菜又能作果,生熟皆可服食。
食材
主料:猪肝400g、红萝卜80g
辅料:油适量、盐适量、芹菜适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量
步骤
1.准备猪肝,萝卜、芹菜
2.芹菜和萝卜、姜切好备用
3.猪肝加盐、料酒,鸡精,酒、淀粉腌10分钟
4.锅内加油烧热后放入猪肝和姜
5.放红萝卜和芹菜根
6.最后加芹菜叶收干水份即可上装盘
小贴士
猪肝用调料腌过后再炒就不会变老。
古来高树多悲风 2021-08-13 11:41 优艾设计网_在线设计 猪肝可以炒白萝卜
食材:
主料:
猪肝250克、白萝卜250克
调料:
植物油40克、盐2克、味精5克、黄酒5克
做法:
1、将猪肝、白萝卜分别切片。
2、用植物油将萝卜片炒至八成熟,加盐后盛出置盘中。
3、再将猪肝爆炒2-3分钟。然后,把萝卜倒入锅内,快速翻炒2-3分钟,加入盐、味精、料酒
费立 2021-08-13 11:45 优艾设计网_Photoshop交流 猪肝,胡萝卜怎么炒好吃?把猪肝切片用淀粉抓一下,然后放在温油锅里抄一下,再加上胡萝卜翻炒就可以了
赵新建 2021-08-13 11:46 优艾设计网_设计 猪肝胡萝卜怎么炒好吃就干炒手背,道理再一炒就可以翻炒一下就可以了
ty_134372244优艾设计网_设计 2021-08-13 11:53
主料
猪肝400克
淀粉
20克
生抽
15毫升
葱
10克
食盐
2克
彩椒
1/2个
料酒
15毫升
胡萝卜
1根
姜
3片
蒜
2瓣
花生油
30克
辅料
胡萝卜炒猪肝的做法
1.
猪肝洗干净控下水然后切片
2.
放在盆子里加适量淀粉
3.
加适量料酒和生抽抓匀
4.
胡萝卜切片,葱、姜、蒜切片
5.
油热下胡萝卜片煸炒到稍微变软
6.
加适量盐翻炒一下就盛出来备用
7.
原锅加油,然后加葱、姜、蒜爆香
8.
加入猪肝煸炒
9.
看到猪肝变色加入炒好的胡萝卜片翻炒均匀
10.
加入适量彩椒片翻炒均匀出锅
M25****8595 优艾设计网_设计圈 2021-08-13 11:54 最好是炖和闷。口感真的很不错
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