凉糕粉的做法和配方
为您全面分析冷糕粉的做法和配方。下面详细介绍冷糕粉的做法和配方
1.准备材料。年糕粉、红糖等。
2.准备一包冷饼粉,约250克,加入500毫升清水稀释。
优艾设计网_设计客3.将五磅半的清水倒入锅中。没有刻度量杯的朋友可以找一个饮料瓶测量。
7.水烧开后,搅拌粉浆,搅拌下面的淀粉,边搅拌边倒。
8.煮浆的时候可以把火转中小火,方便搅拌。你需要在整个过程中保持搅拌,以避免糊锅沸腾,直到它沸腾成一个大气泡,然后关火,放入碗中。
9.冷却后,煮好的凉饼可以存放在冰箱里,这样凉饼的味道会更好。
10.从锅里加水。冷糕凝固后,可以煮一点红糖水,倒入碗中,放入冰箱冷藏。
11.成型的冷饼非常容易脱模,在盘子上可以倒过来。然后把冰镇的红糖糖浆倒在凉糕上,就可以享受到美味了。
上面分享的冷糕粉的做法和冷糕粉的配方的细节,希望能给大家带来帮助!
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