豆浆是我国的传统饮料,就像西方吃早餐喝牛奶一样,我国更多的是喝豆浆,当然现在也有好多是喝牛奶了。不过还是有很多的家庭自己早晨榨豆浆,一般都是用豆浆机的啦,不过非要想尝试一下用榨汁机做豆浆也不是不可,只不过麻烦一点,不像豆浆机一键搞定。
榨汁机做豆浆
食材准备
黄豆200克,水适量。
方法步骤
1、将黄豆洗净,用足量水浸泡一晚上;
2、将换都放入榨汁机中,加足清水,盖好,开机3分钟;
3、将打好的豆浆倒入锅中,大火煮;
4、煮至出现浮沫后转为中火,撇去浮沫,然后再次煮开,重复3次即可。
小贴士
煮豆浆的时候人不要离开,不要盖锅,防止溢锅熄火。
榨汁机做豆浆提示
1、黄豆要经过水浸泡,泡透才能制作;
2、榨汁机起的作用其实就相当于石磨,将黄豆磨碎,这里使用的是生黄豆;
3、当榨汁机榨好之后不能喝,还是生的,这时候还要放到锅中煮沸。
榨汁机做豆浆与豆浆机的区别
其实用榨汁机做出的豆浆和豆浆机做出的没有太大的区别,当然用榨汁机我们还需要多一个步骤就是倒入锅中煮沸,因为一般的榨汁机没有加热功能,不过特殊的集合豆浆机功能于一体的榨汁机除外。
豆浆的营养价值
豆浆就像豆腐一样含有丰富的营养,蛋白质当然是很多的,另外它含有的一些维生素具有护肤和美发的作用,能促进新陈代谢,保持肠道健康,另外优艾设计网_平面设计食用豆浆能够降低胆固醇,使血液更清澈,同时也能补充能量和营养,减缓衰老,预防长痘痘。
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