东北饭包的做法
为网友讲解东北米包的知识内容,东北米包的制作方法。接下来,让大家知道。
1.食材:米200克,小米100克,生菜150克,鸡蛋2个,土豆150克,油,盐,香酱,香菜,胡椒粉,淀粉,洋葱。
2.大米和小米(2: 1)用适当的水焖制成米饭。
3.把土豆去皮,洗净,切成丁。锅里的油热了之后,放入土豆,用胡椒粉翻炒,加入清水,大火煮开,小火盖几分钟。
4.当土豆变软,锅里有一些汤时,用勺子把土豆捣成泥。
5.鸡蛋打入碗中搅拌;将油倒入锅中,加热油,放入鸡蛋,用筷子快速搅拌成鸡蛋花碎。
6.将香酱倒入碗中,加入少许淀粉,倒入少许水拌匀;倒入锅中,搅拌均匀,煮沸。
7.生菜洗净,洋葱切丝,香菜洗净切小块。准备鸡蛋酱,米饭和土豆泥。优艾设计网_设计客
8.取一片生菜叶,放入两个米饭、土豆泥、葱丝、香菜、鸡蛋酱,拌匀,用方包好,然后双手吃。
以上是东北米袋制作经验介绍。你知道吗?
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