牛奶咖啡冻的做法 牛奶咖啡冻怎么做？

牛奶咖啡冻的做法

为网友解答关于牛奶和咖啡冷冻的做法，以及如何制作牛奶和咖啡冷冻的相关话题，然后介绍给网友。

1.食材：纯牛奶约350毫升，速溶咖啡一袋，土豆淀粉35克，冰糖适量，盐不到半勺。

2.先取牛奶250毫升，加入冰糖，然后放不到半勺盐。

3.在80毫升牛奶中加入35克土豆淀粉，搅拌均匀。

4.牛奶煮开后，倒入刚才有淀粉的牛奶(提前搅拌均匀)。这时优艾设计网_平面设计候，换成小火，朝一个方向快速搅拌，直到沸腾成浓稠的糊状，然后关火。不要烧，倒入碗中，等待冷却。

5.冷却后用勺子打开，嗯，就像吃豆腐一样，然后倒一袋速溶咖啡。这个时候，把碗上下翻一下，记得不要用筷子和勺子搅拌，适当翻一下把咖啡包均匀，然后用勺子放入一个好看的容器里。

6.然后在上面撒上一层咖啡，牛奶咖啡就会结冰。

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