两袖清风_689 优艾设计网_在线设计 2021-08-14 08:19 材料
香菇25克,竹笋15g,金针110g,清汤300克,姜,精盐,味精
做法
1.香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
2.将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。
_WeCh****443750 2021-08-14 08:22 优艾设计网_设计圈 主料
香菇200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
香菇汤的做法
1.香菇、瘦肉,洗净、切片。
2.热锅凉油、中火,香菇和肉片一块入锅翻炒。
3.炒的肉变色后加点盐。
4.注入开水,先大火烧开后中火烧制2分钟。
5.放入葱末。
6.关火,盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定。
E79****41 2021-08-14 08:24 优艾设计网_Photoshop百科 主料
香菇200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
香菇汤的做法
1.香菇、瘦肉,洗净、切片。
2.热锅凉油、中火,香菇和肉片一块入锅翻炒。
3.炒的肉变色后加点盐。
4.注入开水,先大火烧开后中火烧制2分钟。
5.放入葱末。
6.关火,盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定。
野外鲜花 2021-08-14 08:28
用料 香菇 适量 鸡蛋 2个 青椒 1个 蒜 优艾设计网_设计客 适量 姜 适量 葱 适量 酱油 勺 醋 勺 花椒粉 勺
香菇蛋汤的做法
两个鸡蛋打散,锅里放油,热后倒入鸡蛋炒熟盛出。(鸡蛋要炒散)
香菇洗净切片
姜蒜切丝
锅里放油加热
放进葱蒜爆香后捞出来
加入干辣椒爆香
然后加入香菇翻炒
倒入酱油 醋 继续翻炒
入味后加一碗冷水
开始煮
青椒切丝
葱切小段
水烧开后放入一半小葱
倒进炒熟的鸡蛋
加适量花椒粉 食盐
继续煮两三分钟
全部盛出
把青椒丝放进去
剩下的小葱撒进去
完工!
一碗味道鲜美的香菇蛋汤就可以喝了
曲世界 优艾设计网_设计LOGO 2021-08-14 08:32 香菇由于营养价值高,且味道鲜美而深受许多人的欢迎。香菇汤是一种比较经典的香菇做法。制作香菇汤时,可以根据自己的爱好及口味,加入一些其他食物,比如说豆腐、牛肉丸、萝卜、鸡肉等,使其具有更丰富的营养。下面,就给大家介绍豆腐香菇汤、牛肉丸香菇汤、萝卜香菇汤以及鸡肉炖香菇汤的做法。
一、豆腐香菇汤
主料:水豆腐1块钱新鲜香菇9个香葱1棵生姜1小块
调料:调和油半汤勺料酒1汤勺盐巴适量味精适量
1、2把香菇洗净豆腐切小块,香葱和生姜洗净切好备用。
2、锅内倒油把香葱爆香
3、倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.。
4、倒入料酒、
5、倒入豆腐和生姜开大火待汤开。
6、在出锅前倒入和味精调好味,即可完成!
二、牛肉丸香菇汤
材料:牛肉丸,香菇,水,盐,味精(少放)
做法
1、把肉丸、香菇洗净。
2、烧开水放入香菇,烧2分钟后到掉水,捞出香菇。
3、烧开水,放牛肉丸烧5分钟。
4、再放香菇烧7分钟。
5、加入盐、味精(少放),烧2分钟,倒入碗,即可饮用。
三、萝卜香菇汤
材料:白萝卜500克、香菇50克、豌豆苗25克、豆芽汤、酒、盐各适量。
做法:将白萝卜洗净,去根,切成细条,放在开水中,煮至八分熟,捞出备用。将豌豆苗洗净放在开水中,煮熟后,捞出备用。将香菇洗净,切成条状。将豆芽汤、盐、酒一起煮开,再把豌豆苗加入,煮至八九分熟。最后把白萝卜和香菇一起加入,待全部食材都煮熟即可。
四、鸡肉炖香菇汤
1、将鸡腿肉、香菇,洗干净后,切成自己喜欢的大小。
2、将生姜切成片,蒜瓣拍碎,干辣椒和八角掰洗净就好。
3、然后将鸡肉、香菇、生姜、大蒜、辣椒、八角、花生油一起放进电饭煲里,加入一大碗水,慢慢熬,半个小时后,打开来看看。
4、之后再熬个十来分钟,觉得差不多熟了,就把葱切碎,放入汤中。
5、然后再等一分钟,加入盐、味极鲜,美美的鸡肉香菇汤煲好啦。
打不死小强2017 2021-08-14 08:34
用料
干香菇 1朵提前泡发 水不要倒掉
嫩海带(干的湿的皆可) 适量
鸡蛋 1只
面 适量
水 适量
盐、香油 调味儿
海带香菇面的做法
把泡发香菇的水用来做汤底,如果不够再加适量水,如果用干海带,提前泡发清洗干净,建议用煮味增汤那种嫩海带,口感好。香菇切薄片(防止煮不透)、海带切小块放入锅中一起煮开,多煮几分钟。
碗底打散一颗生鸡蛋,舀一勺煮沸的香菇海带汤(避免带出海带或香菇)倒入优艾设计网_设计圈鸡蛋液中,边倒边用筷子搅拌均匀成蛋花汤备用。(一汤勺的量即可,但要确保没有生蛋液)
下面,待面煮好一起盛到准备好的蛋花汤中,再浇汤,香油和盐调味儿,
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