芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适用于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、便秘、头晕耳鸣等症状。还可以用来配合减肥,芝麻中含有蛋黄素优艾设计网_设计百科、胆碱、肌糖等防止人体发胖的物质,吃的多了也不会发胖。
黑芝麻糊的效用比鲜奶更好,吃的多了皮肤会变得光滑、减少皱纹,还会令肤色红润白净。黑芝麻药食两用,被视为滋补圣品,其作用有:1、补钙2、降血压3、乌发润发4、养颜护肤5、提高生育能力6、减肥塑身7、抗衰老。
每天早上或睡前喝一杯黑芝麻糊对头发和肾脏都是非常好的,喝黑芝麻糊并没有什么坏处,只是商店里卖的黑芝麻糊没有直接将黑芝麻炒熟后磨粉喝效果好。
尤其是食药监局抽检时,市场占有率极高的南方黑芝麻糊几批次都不合格,原因是大肠菌群、菌落总数超标。检测出大肠菌群超标、菌落总数超标的产品没有致病菌,健康风险较低,但反映了食品清洁度,说明食品卫生状况不达标。所以最好是购买品质好的黑芝麻回家自己磨粉吃。
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