生炒糯米饭的做法大全？

生炒糯米饭是一种具有补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补食物食物。而糯米是一种具有制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。今天，我们就来看看生炒糯米饭的做法大全有哪些吧。

生炒糯米饭做法Ⅰ

食物主料

糯米、腊肠、腊肉

2、将腊肉和腊肠洗净切薄片备用。

3、将冬菇泡发洗净，切丁，虾米浸泡备用。

4、把花生放入微波炉中叮好待用。

5、将炒锅中倒入适量的油，油热放入腊肠用中火翻炒一会，再倒入腊肉翻炒。

6、倒入冬菇翻炒，加入生抽、白糖翻炒均匀，倒入虾米翻炒均匀盛出备用。

7、把锅里倒入少许橄榄油把浸泡过的糯米倒入大火炒。

8、当糯米炒至有点粘锅的时候撒入少许用生抽、白糖、鸡精调成的汁。

9、继续翻炒，炒至糯米熟透，再倒入炒好的腊肉一起翻炒。

10、炒匀以后，放入切成丁的榨菜，再把花生米加入翻炒均匀撒上葱花即可。

2、将香菇和虾米用冷水浸泡十分钟，洗净优艾设计网_Photoshop百科在用温水浸泡半个小时，浸泡的水过滤备用。

3、将洋葱、腊肠、泡发的性格，虾米切丁，香葱和香菜切碎。

4、锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。

5、倒入香菇、腊肠和虾米一起翻炒出香味。

6、加入蒸好的糯米饭，并倒入浸泡香菇的水，水要分次加，不要让米饭太软。

7、将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。

2、把五花肉、胡萝卜、香菇、青蒜切成丝，玉米剥好颗粒备用。

3、将炒锅中倒入适量的油，油热放入姜片煸香。

4、下入五花肉丝煎炒至肉丝表面金黄，盛出多余的油。倒入香菇、胡萝卜和玉米粒翻炒至八成熟。

5、下入红椒丝翻炒均匀，盛起备用。

6、锅中留底油，倒入浸泡好的糯米，用中火不停的翻炒，炒至糯米边透明色至至糯米饭完全焯熟。

7、加入炒好的菜，调入盐、耗油、生抽翻炒均匀。再加入切好的青蒜。

8、翻炒均匀，盛出即可。

2、将五花肉洗净切薄片，香葱切片，香菇泡好切丁，胡萝卜和洋葱洗净切丁。

3、把豌豆放入开水中焯熟，捞出。

4、炒肉倒入适量的油，油热放入五花肉，用中火煸炒至出油，盛出。

5、锅中留底油，放入香肠煸炒至变色，放下胡萝卜与香菇，五花肉，加料酒，姜末煸炒。

6、再放入洋葱丁煸炒2分钟，加盐，糖，鲜抽，胡椒粉，鸡精，煸匀盛出。

7、锅里放入适量的油，油热倒入浸泡好的糯米，用中火不同的翻炒，炒至糯米变透明，放入 炒好的菜一起翻炒。

8、加葱花，煸匀即可盛出食用。