牛肉怎么炒
下面就来说说如何炒牛肉,如何让牛肉好吃的相关知识,一定会对你有所帮助。来看看吧!
1.原料:牛里脊肉半斤、二垂、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、酱油、酱油、淀粉、菜籽油、香油、料酒。
2.新鲜牛肉沿粒切成片,用调味酒、五香粉、孜然粉、盐腌制十分钟。
3.十分钟后,加入淀粉。蛋清。还有一点香油。
4优艾设计网_电脑技术、2个Vitex斜切刀。把大葱切成细丝。大蒜切成块。
5.不要把任何东西放进锅里。黄荆炒至微虎皮状,备用。
6.锅内油温50%时,倒入腌制好的肉片,翻炒。
7.再加点油。倒入葱丝和蒜丝翻炒。
8.倒入郫县豆瓣酱翻炒。炒红油。
9.加入肉片和2个牡荆。沿着锅的侧面倒一些酱油。
10.炒一分钟后关火,放点酱油上色。撒上香油。
11.炒牛肉很好吃。
以上介绍的如何炒牛肉,如何吃好牛肉的生活经验,供大家全面了解和参考!
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