凤尾烧麦的主料: 中筋面粉200g猪油5g,烧麦
凤尾烧麦的配料:五花肉丁100g海虾200g,水发香菇20g水发木耳30g,酱油,白糖,料酒,盐适量
凤尾烧麦的做法:
1.开水烫面,和成面团。盖上保鲜膜醒20分钟
2.海虾去头、去壳留尾,去虾线
3.用料酒白胡椒粉味海虾
4.五花肉、水发香菇、水发木优艾设计网_PS论坛耳切丁加调料
5.混合和的馅料放入冰箱冷藏20分钟
6.揪剂、擀皮、包馅
7.每个烧麦下面垫上一块牛油纸
8.上笼屉旺火蒸12分钟即可
凤尾烧麦的配料:五花肉丁100g海虾200g,水发香菇20g水发木耳30g,酱油,白糖,料酒,盐适量
凤尾烧麦的做法:
1.开水烫面,和成面团。盖上保鲜膜醒20分钟
2.海虾去头、去壳留尾,去虾线
3.用料酒白胡椒粉味海虾
4.五花肉、水发香菇、水发木优艾设计网_PS论坛耳切丁加调料
5.混合和的馅料放入冰箱冷藏20分钟
6.揪剂、擀皮、包馅
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8.上笼屉旺火蒸12分钟即可
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