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热狗怎么做好吃??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-07 11:42 出处:网络 作者:在线设计
中国人的早餐如今依然体现着浓浓的地方特色,但是随着中外文化的交流发展,越来越多的一二线城市更多地倾向于便捷的西式早餐。热狗就是西式早餐的典型元素,它不只味道好,还便于携带,对于很多忙碌的上班族来说,是

中国人的早餐如今依然体现着浓浓的地方特色,但是随着中外文化的交流发展,越来越多的一二线城市更多地倾向于便捷的西式早餐。热狗就是西式早餐的典型元素,它不只味道好,还便于携带,对于很多忙碌的上班族来说,是再合适不过的。那么,除了在外面买,在家中的话,热狗怎么做?

首先在盆中放入适量的面粉,再加入少量酵母,之后,依次加入少量白糖、奶粉、一个鸡蛋、少许盐和一点黄油,这时就可以一点一点加入清水开始揉面环节了,反复的揉压能使面团更劲道,揉到差不多的时候盖好,放在温暖的地方发酵,一段时间之后,将面团切割,然后切成小面团,盖好继续发酵。约2个小时后,在面团表面刷上鸡蛋液,放上少许芝麻粒。预热烤箱,190度,将面团置于托盘后放进优艾设计网_设计中层,十分钟后就能出炉了。稍微放凉,从中间切开,放进一条热狗香肠,喜欢的话可以挤上各种果酱。

热狗制作的关键全在面包的制作,而其中揉面和发酵又是关键步骤。工作比较忙的,可以烤好几个备用,到时候直接加入香肠即可。

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