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羊尾油怎么吃??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-07 13:04 出处:网络 作者:PS教程
羊尾油的吃法是比较多的,可以做成羊尾汤、羊尾油麻豆腐等,都是比较简单的制作方法。做出来的羊尾汤和羊尾油麻豆腐味道都是不错的,深受人们的喜爱。

羊尾油的吃法是比较多的,可以做成羊尾汤、羊尾油麻豆腐等,都是比较简单的制作方法。做出来的羊尾汤和羊尾油麻豆腐味道都是不错的,深受人们的喜爱。

羊尾汤

首先准备食材:羊尾油一块、当归30克、花生米100克、姜5克、红枣5克、鸡精适量、盐适量、葱花适量。

羊尾汤的做法:

1、准备一个瓦汤煲,放入一块羊尾油,当归,花生米,姜,红枣,清水,先用大火烧开,后用小火慢煲1.5小时即可。

2、之后加入适量的鸡精,盐及葱花即可,这样羊尾汤就做好了。

羊尾油麻豆腐

首先准备食材:麻豆腐一块、青豆一把、黄豆一把、羊尾油一小块、干辣椒5个、葱1段、黄酱适量、料酒一勺、酱油两勺、盐1勺。
羊尾油麻豆腐的做法:  
1、把青优艾设计网_PS论坛豆和黄豆泡在水里泡发,放入八角开水煮到刚刚熟,捞出备用。
2、铁锅中放入羊尾油至融化,放进去葱姜煸香。葱姜炸出味,再下入一点黄酱煸炒透,放入煮熟的黄豆、青豆,加上料酒、酱油,不停的翻炒。
4、放入麻豆腐,同时要加进去大量的水,水要把麻豆腐没过才可以。

5、煮一段时间后,麻豆腐熟了,这样羊尾油麻豆腐就做好了。

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