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生菜汤怎么做好吃??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-07 14:30 出处:网络 作者:PS抠图
生菜汤的做法: 一、生菜鸡蛋汤: 用料:生菜一把,蒜两三颗,盐、味精、味极鲜适量,鸡蛋两个,水适量。

生菜汤的做法:

一、生菜鸡蛋汤:

用料:生菜一把,蒜两三颗,盐、味精、味极鲜适量,鸡蛋两个,水适量。

做法:

1、先将生菜洗净,切一下,蒜切片备用;

2、锅里倒油,油热倒入蒜片煸香;

3、放入生菜翻炒30秒左右,加入水,盖上盖子;

4、两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;

5、水开后淋入鸡蛋液,待蛋花形成后调入适量盐、味精、味极鲜即可。

二、生菜紫菜汤:

用料:生菜一把,干紫菜一小把优艾设计网_PS交流,大蒜两瓣,食用油适量,盐适量,味精适量。

做法:

1、生菜切段,大蒜拍扁;

2、锅中放一点点油,放入大蒜,煸炒几下;

3、放入生菜炒几下,然后倒入热水,水可以适当多一些;

4、等到生菜差不多熟了就可以放入干紫菜;

5、然后加盐调味,出锅前加少许味精,完成。

三、番茄生菜汤:

用料:生姜、葱花、生菜、番茄、胡椒粉、生抽、盐、香油。

做法:

1、生姜切片,葱切葱花,番茄切块,生菜特别大的话中间折一下就好,不要太小块;

2、锅中加适量水,烧开后下入姜片、番茄块,煮开;

3、再将生菜下入锅中,煮开;

4、锅中加入适量生抽、胡椒粉、盐,再滴入适量香油,搅拌均匀即可。

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