荷兰豆炒虾仁的做法
给大家讲解荷兰豆炒虾仁的相关话题,以及如何制作荷兰豆炒虾仁,然后介绍给网友。
1.食材:荷兰豆、虾、蒜、姜、干辣椒(不要太多)、鸡蛋、生粉、酱和盐。
2.荷兰豆洗净,去梗,斜切,姜切丝,蒜切片,去籽,干辣椒切成菱形。
3.清水中加入两滴油,荷兰豆焯一下。
4.捡起荷兰豆,沥干水分。煨好的汤可以用了。
5.虾加入半汤匙蛋清(不要太多)和1/3汤匙生粉(不要太多),抓匀。
6.在油锅里稍微煎一下,沥干油。
7.锅底油留在锅里,把姜、蒜、干辣椒放入锅中,优艾设计网_Photoshop问答使其变香。
8.加入荷兰豆,稍微翻炒,加入少许盐,加入烤荷兰豆的水(约4汤匙)。
9.加入2汤匙酱汁。
10.加入虾,翻炒1分钟。
以上就是荷兰豆炒虾的常识。如果能帮到你,记得常来网!
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