黑豆焖牛腩做法窍门 黑豆焖牛腩怎么炖？

黑豆焖牛腩做法窍门

今天的生活经历跟黑豆焖牛腩的小窍门有关。如何炖黑豆焖牛腩，下面优艾设计网_Photoshop论坛是你的详细答案

1.食材：牛腩600克，黑豆80克，胡萝卜50克，姜蒜25克，阿胶枣5个，菜籽油盐1茶匙糖1/2茶匙米酒1汤匙牛肉粉1茶匙。

2.黑豆提前煮熟，牛腩切成大块焯水备用，姜蒜换刀。

3.烧热锅，放入油，炒牛腩。

4.加入姜片继续翻炒。

5.将米酒沿锅边蘸取，以增香去腥。

6.加入与肉相等的开水，加入适量的盐、糖、牛肉粉烧开。

7.放入高压锅中按压20分钟。

8.烧热炒锅，放入油，翻炒蒜末。

9.把高压锅里的牛腩倒回炒锅里，加入黑豆和胡萝卜炖煮，收汁。

10、直到剩下少量汤汁，就可以端上桌了。

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