烤蛋糕的做法 烤箱 电烤箱做蛋糕方法？

烤蛋糕的做法

本文简介：烘焙蛋糕的介绍，烤箱和电烤箱烘焙蛋糕的方法，然后介绍一下。

1.面粉120克，鸡蛋3个，泡打粉4克，黄油110克，白糖80克。选择一个大一点的铁盆，放三个鸡蛋进去。

2.鸡蛋里加白糖。

3.用打蛋器打鸡蛋和白糖。这里，建议使用打蛋器。如果是用手打，很长时间都很难达到这个效果。

4.面粉中加入泡打粉，搅拌均匀。

5.将面粉慢慢加入蛋液中，平行翻转，将面粉和鸡蛋混合均匀。

6.将黄油放入碗中，将碗放入热水中，让黄油融化。

7.这里有一个技巧。你可以用勺子把黄油压成小块，这样可以加速黄油的融化。

8.向面糊中加入黄油，搅拌均匀。

9.将面糊倒入烤盘中，然后在桌子上敲打几下，使烤盘中的面糊更加光滑。

10.烤箱预热五分钟，然后把烤盘放入烤箱，200烤15分钟。

11或15分钟后，取出烤盘。如果喜欢吃嫩一点的，可以调至180度不上色。

12.用刀子切蛋糕。从侧面看，蛋糕很软。这个烤箱做的蛋糕最简单，25分钟左右就能做好。 优艾设计网_Photoshop论坛

你理解上面介绍的烤箱和电烤箱烤蛋糕的全部内容吗？