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烤蛋糕的做法 烤箱 电烤箱做蛋糕方法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-07 18:20 出处:网络 作者:PS百科
烤蛋糕的做法 本文简介:烘焙蛋糕的介绍,烤箱和电烤箱烘焙蛋糕的方法,然后介绍一下。

烤蛋糕的做法

本文简介:烘焙蛋糕的介绍,烤箱和电烤箱烘焙蛋糕的方法,然后介绍一下。

1.面粉120克,鸡蛋3个,泡打粉4克,黄油110克,白糖80克。选择一个大一点的铁盆,放三个鸡蛋进去。

2.鸡蛋里加白糖。

3.用打蛋器打鸡蛋和白糖。这里,建议使用打蛋器。如果是用手打,很长时间都很难达到这个效果。

4.面粉中加入泡打粉,搅拌均匀。

5.将面粉慢慢加入蛋液中,平行翻转,将面粉和鸡蛋混合均匀。

6.将黄油放入碗中,将碗放入热水中,让黄油融化。

7.这里有一个技巧。你可以用勺子把黄油压成小块,这样可以加速黄油的融化。

8.向面糊中加入黄油,搅拌均匀。

9.将面糊倒入烤盘中,然后在桌子上敲打几下,使烤盘中的面糊更加光滑。

10.烤箱预热五分钟,然后把烤盘放入烤箱,200烤15分钟。

11或15分钟后,取出烤盘。如果喜欢吃嫩一点的,可以调至180度不上色。

12.用刀子切蛋糕。从侧面看,蛋糕很软。这个烤箱做的蛋糕最简单,25分钟左右就能做好。 优艾设计网_Photoshop论坛

你理解上面介绍的烤箱和电烤箱烤蛋糕的全部内容吗?

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