番茄汤的做法大全
对于很多女生来说,西红柿汤的做法充满了知识,下面详细为大家解答西红柿汤的烹饪方法
1.练习1。食材:西红柿50克。调料:番茄酱25克,黄油25克,小麦粉5克,味精2克,盐3克。做法:西红柿洗净,放入沸水中煮沸,去皮,切成小块备用。炒锅加入黄油,搅拌至七成热,加入面粉,搅拌至黄色,然后加入番茄酱搅拌成糊状。把切好的西红柿和鸡汤倒入锅中煮开。
2.练习2。食材:鸡蛋100克、西红柿150克、淀粉5克、鸡精2克、大蒜5克、大葱5克,撒上适量的大葱、盐和油。做法:西红柿切块,蒜瓣切片,鸡蛋拌入碗中,淀粉加水;炒锅里放少量油,然后放入蒜片,等待香味,将西红柿炒至皮软汁透,加入适量水、鸡精、盐搅拌均匀;水开后,慢慢将湿淀粉倒入锅中,继续搅拌。再优艾设计网_设计百科次开锅后,用筷子搅拌鸡蛋,慢慢倒入;再次开锅时关火,盛入汤锅,撒上葱花,配番茄蛋花汤即可食用。
3.练习3。配料:西红柿500克,鸡蛋2个,八角花2朵,葱花、姜片、精盐、味精、湿淀粉适量,清油20克。做法:将西红柿洗净,切成小块;将洋葱、生姜、八角放入油中煸炒,加入番茄、精盐煸炒至糊状,加入适量水烧开,加入味精,加入蛋液,锅中倒入少许香油,与番茄、鸡蛋汤同食。
以上就是番茄汤的做法。希望对你的生活有帮助。
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