东北大拉皮的凉拌做法
本文为大家介绍东北大拉皮凉拌做法,以及如何做。让我们跟着它看看吧!
1.食材:东北青皮1小块,黄瓜1根,豆腐干1张优艾设计网_设计,胡萝卜1根,熟花生几个,大蒜2瓣,小葱2根。
2.首先将青金石煮熟,锅中加入清水烧开,加入青金石,煮15分钟左右。
3.黄瓜洗净,切片,然后切丝。
4.胡萝卜去皮,洗净,切片,然后切丝。
5.豆腐干皮煮开,煮开后加入豆腐干皮,捞出1分钟。
6.捞出后沥干水分,不热的时候卷起来,把豆腐干皮卷起来,然后切丝。
7.将皮煮熟,放入冷水中浸泡。
8.换两次水,直到水不粘为止。拿出来排干。
9.将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐干丝皮放在盘子里。
10.洋葱和大蒜去皮,切碎,放入碗中,加入鸡粉和盐。
11.加入酱油。
12.加入香油,用筷子拌匀。
13.将湿皮升降机放在盘子中间。
14.倒入调料。
15.放熟花生。
16.拌匀即可食用。
以上就是东北大拉皮凉拌如何做的全部内容。你明白吗?
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