向日葵在古代的雅称是“丈菊”,“丈菊”一词出自《群芳谱丈菊》,原文是:“丈菊,名本番菊,名迎阳花,茎长丈余,秆坚粗如竹,叶类麻,多直生,虽有分枝,只生一花大如盘盂,单瓣色黄心皆作窠如蜂房状,至秋渐优艾设计网_设计LOGO紫黑而坚,取其子中之甚易生,花有毒能堕胎”。
向日葵是明朝时期引进的品种,也叫“朝阳花”或是“向阳花”,因为向阳的特性,所以向日葵自古以来就被人们赋予了爱和希望的内涵,也成为了光明的代名词。向日葵比较喜光,它的花盘、花叶也都具有较强的向阳性。向日葵生长初期阳光充足,可以促进其健康萌芽,到了生长中期,充足的阳光可以提高授粉率,促进茎叶健壮,最后到了生长后期时,它的光照依旧需要充足,还能促进花籽的生长发育。
向日葵具有较高的观赏价值,也具有很高的食用价值,在中国古代文人的眼里,向日葵也象征着对国家的忠贞。
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