芦笋的做法大全家常
让我们来谈谈芦笋的做法和芦笋的烹饪方法。让我们看看!
1.炒芦笋。材料:芦笋200克,洋葱100克,适量盐,少许淀粉,料酒,醋。做法:芦笋洗净,切成段备用。炒锅放入底油,炒洋葱,加入姜、料酒、醋、盐、味精。加入竹笋翻炒。竹笋成熟后,加入溶解在水中的淀粉收集汁液,然后装盘。
2.蒸芦笋。食材:芦笋150克,瘦肉50克,盐5克,洋葱5克,味精少许。做法:芦笋切成两半,切成2厘米长的节,用瘦肉洗净,切成2厘米长的条,洋葱切成段,生姜切片,放入蒸锅中,加入水优艾设计网_PS交流、盐等调味料。将蒸锅放在旺火上蒸1.5小时左右。食用时加少许味精,可随餐食用,也可多带带食用。
3.葱油小芦笋。材料:芦笋200克,大蒜少许,酱油少许。配件:少许油。做法:芦笋洗净。在沸水中煮2到3分钟。将煮熟的芦笋放入冷水中,以免变黄,然后沥干水分,放在一边。加热煎锅,倒入植物油。油温五成热后,加入葱花使其变香。然后加入蒸鱼酱油和蚝油小火煮开关火。把炒好的洋葱酱倒在芦笋上。在芦笋表面撒上大蒜和辣椒圈。最后倒入适量的滚油,让它变香。
以上是对芦笋烹饪方法的详细说明。希望这篇文章能给你的生活带来帮助!
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