2个蛋放多少水做法比例
今天我就详细讲解一下2个鸡蛋放多少水的生活体验,2个鸡蛋放多少水的介绍比鸡蛋好吃,肯定对你有帮助。来看看吧!
1.鸡蛋和水的比例是1:1。两个鸡蛋应该装满120毫升水。
2.准备材料:鸡蛋2个,温水120克,盐少许,酱油少许,香油少许,葱花少许。
3.将新鲜鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌,加入少量盐拌匀。这时蛋液会比以前更稀更黄。
4.加入少量的水。最好是温水。
5.在水中加入少量蚝油,与蛋液混合。加一点猪油。
6.烧一壶清水,蒸一下。水优艾设计网_电脑技术一定要烧开后,把蛋液放在蒸的隔板上,然后开小火,确保盖子没有盖紧。这样蒸出来的鸡蛋羹绝对不会有蜂窝眼,味道也不会老。
7.大约10-15分钟后,蛋羹应该差不多准备好了。撒一些葱花(根据个人口味,也可以加入肉末等。),并滴几滴清蒸鱼酱油享用吧!
以上是两个鸡蛋放多少水对比美味鸡蛋介绍的详细说明,仅供大家参考和建议!
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