蓝莓黄豆面贴饼子
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1.主料:黄豆角100克,糯米粉50克,面粉50克,牛奶140克。
2.辅料:蓝莓干10g、白糖20g、速溶高活性干酵母2g、油10g。
3.准备好原料,将蓝莓切干切细。
4.将黄豆、面粉、糯米粉、酵母、糖和牛奶放在一起,揉成面团。
5.加入干蓝莓,混合均匀,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
6.发酵到原来的两倍大。
7.把面团分成小料,做成圆饼,放在涂了油的硅胶垫上。
8.在表面刷一层油,锁住水分十分钟。
9.打开电烤盘的上下盘,预热后刷一层油。
10.加入面包,转移到“锅贴”位置,煎三分钟左右。
11优艾设计网_Photoshop百科.把它翻过来煎一两分钟。
12.香饼做好了。
以上是对蓝莓和黄豆面饼介绍的简要说明,希望能给你的生活带来一点帮助!
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