包粽子的做法
非常详细的介绍是关于做粽子的经验,怎么做粽子,然后全面的介绍。
1.材料:糯米(视个人情况而定,多多少少)、粽子叶、棕榈绳、大枣白碱。
2.糯米用温水浸泡,加入白碱。温水浸泡半小时,棕榈叶用水冲洗干净。
3.把蜜枣切成两半。自己吃的话,不要为了多吃而切,但是不切的话,因为去核之后,中间不能多包米饭。
4.最好用被棕优艾设计网_电脑技术榈树撕破的绳子绑粽子。很多人用塑料绳是因为找不到或者贪图方便。不建议这样做。高温煮粽子时,绳子往往会分解一些有毒物质,就像你用开水烫塑料瓶一样。
5.将芦苇叶打成漏斗状,继续旋转,使叶头和叶尾重叠(这里注意一个技巧,最好是固定叶尾,用右手转动叶头,使枝条较硬的头部在里面,这样捆绑更牢固)。
6.装饭后,把叶子压下来,捆起来。
以上是如何做粽子的相关内容,仅供大家参考和建议。
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