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生山药和炒山药的区别?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-09 17:53 出处:网络 作者:PS自学
生山药和炒山药的区别:主要体现在作用不同,生山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热解渴的病症,而炒山药比生山药温燥性强,适于健脾止泻。

生山药和炒山药的区别:主要体现在作用不同,生山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热解渴的病症,而炒山药比生山药温燥性强,适于健脾止泻。

山药的营养成分

每100g山药含水分75g左右,碳水化合物14.4-19.9g、蛋白质1.5-2.2g、脂肪0.1-0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素优艾设计网_平面设计、维生素C、维生素E,碳水化合物以淀粉为主。

山药的功效

1、抗肿瘤

山药的块茎富含多糖,可以刺激和调节人类免疫系统,并且多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常,具有抗肿瘤的功效。

2、延缓衰老

山药能够使有机体衰老的酶活性降低,具有延缓衰老的功效,经常食用对身体是有帮助的。

3、降血压

山药具有降血压的功效,并且于其它药物搭配,例如六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症,效果都是比较好的。

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