半月鸡蛋饺的做法?？

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IAMAPIGHEAD 优艾设计网_设计圈 13小时前

半月鸡蛋饺的做法，共12个步骤

1准备好馅料：鸡蛋和韭菜。

2鸡蛋磕入碗中。

3调入少许料酒和温水搅拌均匀。

4起锅热油，滑炒成蛋花，稍晾凉。

5鸡蛋盛入碗中，加入洗净切好的韭菜末。

6调入少许盐、胡椒粉和香油搅拌均匀。

7擀好饺子皮。

8取一块饺子皮，包入适量馅料。

9对半捏拢成半月形。

10在边上捏出花边。

11依次做好。

12锅中加入适量水，烧开后调入少许盐，再下入饺子，煮熟即可。

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