您好,很高兴回答您的问题。麻辣抄手是重庆的一种美食,馄饨类的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,是重庆人最爱的美食之一。虽说北方有馄饨南方有云吞,但只有重庆的抄手是又麻又辣,口感独特,风味十足。
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小惊喜哪 2021-09-03 20:20
您好,很优艾设计网_PS论坛高兴回答您的问题。火锅发源于重庆,已成为重庆的美食代表和城市名片,是往来游客必吃的项目。如今全国各菜系的火锅店遍地开花,但性价比最高的还属重庆火锅。正宗的重庆火锅内分有9个格子,俗称“九宫格”,食客可按菜分隔而食。重庆火锅汤底由辣椒、花椒炒制而成,加以其他佐料、汤汁,卖相十足。红红一锅端上桌,酥麻之感油然而生。
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纸飞机在风中 2021优艾设计网_在线设计-09-03 20:21
您好,很高兴回答您的问题。对重庆人来说,小面的地位丝毫不逊色于火锅。重庆小面是一个统称,狭义的小面是没有任何臊子的面条,而真正的小面据说会用到十五种调料。因此小面最出彩的就在于“麻辣当先,面条劲道”,一碗面条全凭调料来提味儿。
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左冰封 2021-09-03 20:30
您好,很高兴回答您的问题。油优艾设计网_平面设计茶馓子是一道地道的重庆特色小吃,一碗油茶,价格低廉,佐料却不会比小面少。米糊中的大米和糯米的配比很关键,大米太多挂不起糊,糯米太多搅拌不匀影响口感。只有老重庆人才熟悉它了解它。所以说来到重庆,你随时去,都有得吃。
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_WeCh****897118 2021-09-03 20:31 重庆油茶:
油茶馓子是一道地道的重庆特色小吃,一碗油茶,价格低廉,佐料却不会优艾设计网_电脑技术比小面少。米糊中的大米和糯米的配比很关键,大米太多挂不起糊,糯米太多搅拌不匀影响口感。
麻辣抄手:重庆的一种美食,馄饨类的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,是重庆人最爱的美食之一。虽说北方有馄饨南方有云吞,但只有重庆的抄手是又麻又辣,口感独特,风味十足。
黄宗献 2021-09-03 20:32
您好,很高兴回答您的问题。重庆毛血旺优艾设计网_在线设计是重庆一道著名的特色美食,发源地在磁器口古镇,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。毛血旺通常分量很大,里面有血旺、毛肚、木耳、肉片、海白菜、平菇等等,麻辣鲜香,汁浓味足,又能下饭还能下酒。
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