白枇杷是多年生蔷薇科常绿乔木,以肉质颜色来优艾设计网_设计圈区分红枇杷和白枇杷,是江南早熟水果之一。
1、果皮颜色不同:
白枇杷果皮的颜色为浅黄色;而黄枇杷果皮的颜色是黄色的。
2、果肉颜色不同:
黄枇杷的果肉颜色呈现橙黄色;而白枇杷的果肉呈现黄白色。
3、口感不同:
黄枇杷吃起来口感比较的酸甜,肉质较粗;而对于白枇杷的口感比较香甜多汁,肉质较为细腻。
4、保存以及运输不同:
黄枇杷比较适合加工和贮运;而白枇杷不耐贮藏,难以长途运输。
5、价格不同:
白枇杷的价格要高于黄枇杷的价格。
枇杷中富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。枇杷好吃而且营养,却也很娇气。如果放入冰箱保存,又会因为冰箱中过多的水汽而产生黑斑,甚至变质,建议储存时放在干燥通风的地方就可以了。
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