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四川美食有哪些??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-11 14:58 出处:网络 作者:PS自学
张庆 2021-09-04 21:50 1、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口优艾设计网_平面设计味独特,口感顺滑。2、钵钵鸡钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,
张庆 2021-09-04 21:50

1、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口优艾设计网_平面设计味独特,口感顺滑。

2、钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

3、担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。


360U3212875103 2021-09-04 21:52

1.荔枝巷钟水饺

以手工制作的皮,严格选择的馅,和有组织的饺子形状,钟饺子是最受欢迎的,特别是当吃与辛辣的红油酱油。汤饺子优艾设计网_PS论坛味道清淡细腻,加上饺子的美味汤让你感觉健康,胃也很容易消化。

2.龙抄手

龙抄手的主要特点是皮肤薄,馅嫩,汤味鲜美。馄饨皮只不过是用面粉做的。你可以慢慢地摩擦面粉,把它卷进半透明的皮肤,据说它“像纸一样薄,像丝绸一样细”。

3.夫妻肺片"辣酱猪肺"”,又称“夫妻肺片”,是成都地区一种特殊而著名的风味菜肴。由于肺片的制作质量好,辣椒酱中的猪肺具有独特的风味,深受人们的喜爱。


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