苹果油炸怎么做优艾设计网_设计LOGO好吃?小时候吃过一道菜,油炸苹果蛮好吃的,突然想起来想吃了,怎么做?
_CFT****00995 2021-09-07 11:58 优艾设计网_设计模板
360U2664834122 2021-09-07 12:21 优艾设计网_设计百科 面粉和水按1:1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中苹果在面糊中拌一下备用,锅内放油,油到六成热的时候,将苹果挂上面糊,放到油中在炸的过程中,要将苹果翻下面,炸的均匀,等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。直接吃面糊是翠翠的,里面的苹果酸甜可口!也可以在撒些白糖,这样是甜甜的,也很好吃啊!
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第一步
1. 苹果洗净削皮去核切片。
第二步
2.面粉加水(搅成糊状,放入苹果片搅拌均匀。
第三步
3. 锅中放油,热后放入苹果片炸至金黄色即可。
苹果片可放入盐水中浸泡,以免氧化变色。
烹饪技巧
360U2664834122 2021-09-07 12:21 优艾设计网_设计百科 面粉和水按1:1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中苹果在面糊中拌一下备用,锅内放油,油到六成热的时候,将苹果挂上面糊,放到油中在炸的过程中,要将苹果翻下面,炸的均匀,等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。直接吃面糊是翠翠的,里面的苹果酸甜可口!也可以在撒些白糖,这样是甜甜的,也很好吃啊!
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