酱油蒸凤优艾设计网_设计客爪的做法?
无法言说的痛走过伤悲吻你一世相 10小时前 优艾设计网_PS百科
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酱油蒸凤爪的做法,共10个步骤
1准备材料
2将鸡爪搓洗干净,沿腿骨将筋割断
3焯水
4将炒好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色
5捞出用纸巾吸干水分
6入热油锅炸至深红色
7捞出沥油
8用清水没过浸泡1个小时
9捞出放到盘中,在盘中倒入适量盐、生抽,放葱段姜片、加入八角、桂皮和香叶,添加适量清汤,放到蒸屉上旺火蒸半小时关火
10蒸好的鸡爪
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