可乐鹅怎么做。？

可乐鹅要怎样做才优艾设计网_设计客好吃啊，

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实兆远优艾设计网_设计客宇文善 2021-09-16 08:57

1.将鹅洗净剁成小块，放入铁锅中2.倒入可乐，以刚漫过鹅块为准，浸泡15分钟 3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鹅肉熟透即可装盘 另外：1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

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