优艾设计网

萝卜鲫鱼汤怎么做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-16 09:36 出处:网络 作者:PS自学
【原料和步骤】1.准备材料:鲫鱼1条,萝卜1个,姜1小块,葱2根。2. 鲫鱼处理好洗净(腹内黑膜一定要去净),沥干水分。萝卜切薄片,姜切片。――萝卜用硬毛刷刷洗干优艾设计网_设计百科净,萝卜皮可以做泡菜,很脆,


【原料和步骤】



1.准备材料:鲫鱼1条,萝卜1个,1小块,葱2根。
2. 鲫鱼处理好洗净(腹内黑膜一定要去净),沥干水分。萝卜切薄片,姜切片。
――萝卜用硬毛刷刷洗干优艾设计网_设计百科净,萝卜皮可以做泡菜,很脆,比用萝卜肉做泡菜更好吃。
3.锅子加热,用两三片姜将锅内擦一擦(不粘锅可省此步),加适量油,下入鲫鱼小火煎。



4. 煎至鲫鱼两面黄,加入开水。
5.6. 加入萝卜片、剩余的姜片、1勺料酒和适量盐,大火滚开后转中火煮10分钟左右(时间视鱼的数量而定)。



7.8. 煮至汤汁浓白,撒适量葱花即可。
9.如果愿意耐点烦,剔去鱼骨鱼刺,用鱼汤煮面,除了盐无需其它调料,鲜美至极,是我冬天最爱的早餐
0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消