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清凉绿豆糕怎么做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-18 17:06 出处:网络 作者:PS自学
清凉绿豆糕绿豆汤解暑,绿豆沙去毒,炎炎夏日,一款凉品两吃,清凉解暑,老少皆宜。 材料:绿豆100G-200G,冰糖20G-40G,水400G左右,琼脂15G做法:绿豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分加入水,冰糖炖煮至软烂倒出约一半
清凉绿豆
绿豆汤解暑,绿豆沙去毒,炎炎夏日,一款凉品两吃,清凉解暑,老少皆宜。

材料:
绿豆100G-200G,冰糖20G-40G,水400G左右,琼脂15G
做法:
绿豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分
加入水,冰糖炖煮至软烂
倒出约一半的绿豆汤,作为饮品保存
剩下的绿豆汤倒入另一个碗里,放入剪碎的琼脂
汤低绿豆入料理机打碎
将加了琼脂的绿豆汤入锅内小火煮至琼脂化掉
加入打碎的绿豆沙同煮1分钟
倒入模具,冷藏成型,随吃随取

小诀窍:
炒干优艾设计网_PS交流得绿豆煮出来的汤汁碧绿
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