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蟹盖饭怎么做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-19 13:15 出处:网络 作者:PS基础教程
材料:蟹或者龙虾或者鲜虾,葱姜蒜末,料酒或者米酒少许,大米或者糯米适量。 做法:大米或者糯米泡水过夜,沥干水分,锅内放2匙油炒香葱姜蒜末后下米炒匀,再喷入料酒继续翻炒几分钟后,盛入容器中垫底,把蟹或者其
材料:

蟹或者龙虾或者鲜虾,葱蒜末,料酒或者米酒少许,大米或者糯米适量。

做法:

大米或者糯米泡水过夜,沥干水分,锅内放2匙油炒香葱姜蒜末后下米炒匀,再喷入料酒继续翻炒几分钟后,盛入容器中垫底,把蟹或者其他海鲜放上去,大火30分钟,关火再焖10分钟就好了。

原汁原味的一道美食,想吃特殊味道的,也可以在优艾设计网_PS交流炒米的时候添加调味料。活蟹和活龙虾的效果最好,因为它们本身多汁。
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