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孜然羊肉串怎么做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-19 17:54 出处:网络 作者:PS自学
材料:羊肉300克左右,准备调料:油一小匙,盐少许,老抽一匙优艾设计网_设计百科,孜然粉两匙,粗孜然一小匙,辣椒粉少许,白芝麻少许做法:1、羊肉切薄片,竹签提前用水浸泡。 2、将切好的羊肉串成串。 3、将所有调料
材料:
羊肉300克左右,准备
调料:油一小匙,盐少许,老抽一匙优艾设计网_设计百科,孜然粉两匙,粗孜然一小匙,辣椒粉少许,白芝麻少许
做法:1、羊肉切薄片,竹签提前用水浸泡。

2、将切好的羊肉串成串。

3、将所有调料混合,调匀后,均匀的刷在羊肉串上。

4、烤箱提前预热,上下220度,烤盘铺锡纸,将串好的肉串放在烤盘中,入烤箱烘烤8-10分钟左右,即可取出食用。
小诀窍:

1、羊肉易熟,不用烤得太久。

2、竹签提前泡水可以防止竹签在高温下烤糊变黑。
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