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泡椒干锅肥肠的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-21 17:17 出处:网络 作者:在线设计
主料:半熟猪肠)杏鲍菇900克:2个辅料:蘑菇:几个泡在姜蒜里的泡椒:葱白共120克:1个调料:干辣椒:5个辣椒,1个小香菜,1个豆瓣酱:1大勺泡椒干锅猪肠:泡椒干锅猪肠好吃吗?今天我们就教大家一个泡椒干锅猪肠。

主料:半熟猪肠)杏鲍菇900克:2个辅料:蘑菇:几个泡在姜蒜里的泡椒:葱白共120克:1个调料:干辣椒:5个辣椒,1个小香菜,1个豆瓣酱:1大勺泡椒干锅猪肠:泡椒干锅猪肠好吃吗?今天我们就教大家一个泡椒干锅猪肠。泡椒干锅肥肠的做法

1.将半熟的肥肠翻面去油脂,反复搓揉;

2.准备泡椒、泡姜(切片)、泡蒜(切片)、野辣椒、香菜、大葱(切片);

3、先将肥肠腌制一下,大火烧开后,降火20分钟;

4.腌制肥肠斜切段;

5.锅中放油,加热,用中火将肥肠段煎几分钟;

6、油炸肥肠,比之间干了不少;

7.锅中留少许油,将香菇切成块,杏鲍菇切片,放入油锅中翻炒至半熟,同时将水翻炒;

8.锅中放少许油,大火煸炒干辣椒和花椒;

9.加入豆瓣酱,大火翻炒;

10.放入大葱、泡椒、泡姜、泡蒜、野辣椒,翻炒几分钟;

1优艾设计网_设计1.加入炒好的香肠和香菇,翻炒几分钟;

12.倒入1小碗水,焖煮10分钟;

13.大火炒水;

14.加香菜,够了。没有盐了。

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