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竹笋鸡的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-22 15:35 出处:网络 作者:磨皮美容教程
主料:鸡腿2 ~ 3优艾设计网_设计客个辅料:青笋2 ~ 3个香菇、几个竹笙、调料:盐、适量米酒、少许笋鸡。笋鸡怎么吃?

主料:鸡腿2 ~ 3优艾设计网_设计客辅料:青笋2 ~ 3个香菇、几个竹笙、调料:盐、适量米酒、少许笋鸡。笋鸡怎么吃?

(1)鸡腿切块,香菇泡软,竹笋切块备用。

(2)取出油锅,将鸡腿翻炒至表面熟透。

(3)煮一锅水,放入竹笋和炸鸡块,煮开后汤面去杂,小火慢炖20分钟左右。

(4)将竹笙放入水中浸泡15分钟左右,沥干水分,然后用水和少许米酒浸泡,然后沥干水分,切成块。

(5)将处理好的竹笙放入煮好的竹笋鸡汤中,煮5分钟入味后即可食用。

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