小熊走丢的安妮 14小时前
虎皮豆腐的做法,共11个步骤
1原料
2豆腐切块,猪肉切碎丁,鸡蛋打入碗中
3猪肉加盐,胡椒,料酒,淀粉腌制
4另取黄豆酱,糖,生抽混合成酱汁
5鸡蛋加少许盐打散,放入豆腐块,两面都沾上蛋液
6平底锅加油烧热,放入沾了蛋液的豆腐块小火煎
7两面都煎至焦黄盛出备用
8另起油锅,倒入肉末翻炒
9肉末变色后,倒入酱汁炒匀
10最后优艾设计网_设计倒入豆腐和少许清水烧开,大火收汁即可
11成品
虎皮豆腐的做法,共11个步骤
1原料
2豆腐切块,猪肉切碎丁,鸡蛋打入碗中
3猪肉加盐,胡椒,料酒,淀粉腌制
4另取黄豆酱,糖,生抽混合成酱汁
5鸡蛋加少许盐打散,放入豆腐块,两面都沾上蛋液
6平底锅加油烧热,放入沾了蛋液的豆腐块小火煎
7两面都煎至焦黄盛出备用
8另起油锅,倒入肉末翻炒
9肉末变色后,倒入酱汁炒匀
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