猪油渣到底是防癌食物还是血管杀手[血管杀手]？

猪油对很多老年人来说并不陌生。以前没有植物油的时候，经常吃猪油，猪油在熬煮的过程中留下的猪油渣特别好吃，受到很多人的喜爱。有人认为猪油渣是很好的抗癌药物，但同时也有人认为猪油渣是血管杀手。

猪油渣能增强一定的饱腹感，维持人体正常机能，其中优艾设计网_设计含有的饱和脂肪酸，适当食用的话可以改善血液循环，疏通血管并预防血栓，对人体健康有益。

那为什么说猪油渣是血管杀手？猪油渣中含有大量的脂肪，摄入过多会导致血液浓度增加，中所含的饱和脂肪酸，长期摄入会导致过多的脂肪堆积在体内。

最后得出结论，猪油渣对人体健康有益，但要适量食用。它既不是预防癌症的良药，也不是血管杀手。