材料:
无骨鸡胸肉1/2块,香橙酱适量,炸油适量,面煳:1杯,味好美白胡椒粉1茶匙,水3/4杯,香芹粉1/2茶匙,香蒜粉1/2茶匙,洋葱粉1茶匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,水100㏄,米酒1大匙
做法:
1.无骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。
2.将腌料所有材料一起拌匀成腌汁;将作法1的鸡排优艾设计网_设计放入腌汁中腌约2小时。
3.取一容器,将脆酥粉及白胡椒粉混合,加入3/4杯水调匀成面煳。
4.热一锅油至160℃,取作法2的鸡排,放入作法3的面煳中沾匀。放入油锅,中火炸约3分钟至表面金黄起锅沥油,最后沾或淋上香橙酱即可食用。
橙子适合人群:
一般人群均可食用
1. 胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;
2. 糖尿病患者忌食。
无骨鸡胸肉1/2块,香橙酱适量,炸油适量,面煳:1杯,味好美白胡椒粉1茶匙,水3/4杯,香芹粉1/2茶匙,香蒜粉1/2茶匙,洋葱粉1茶匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,水100㏄,米酒1大匙
做法:
1.无骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。
2.将腌料所有材料一起拌匀成腌汁;将作法1的鸡排优艾设计网_设计放入腌汁中腌约2小时。
3.取一容器,将脆酥粉及白胡椒粉混合,加入3/4杯水调匀成面煳。
4.热一锅油至160℃,取作法2的鸡排,放入作法3的面煳中沾匀。放入油锅,中火炸约3分钟至表面金黄起锅沥油,最后沾或淋上香橙酱即可食用。
橙子适合人群:
一般人群均可食用
1. 胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;
2. 糖尿病患者忌食。
精彩评论