主料:黑魔芋块和一盒辅料:橄榄油椒盐调料:日本料酒(或米酒)如何用小葱和芝麻酱沙拉汁炒魔芋:炒魔芋中魔芋的味道赞不绝口,天黑的时候真的不美,但是如果你知道它的效果,你一定会爱上它,经常吃它会让你更苗条更漂亮。魔芋魔芋中含有大量的葡甘聚糖,比任何一种植物胶都有很强的膨胀力和更大的粘性,所以可以填饱肠胃,消除饥饿感,但是它含有的热量很少,所以可以控制体重,达到减肥健身的目的。被称为神奇的食物,有些人不想发胖而吃魔芋;想瘦就吃魔芋;如果你想有一个好的胃,你应该吃魔芋。我们来看看怎么炒魔芋吧!
1.魔芋切成长方形块,表面做几道口子(不要切到底),两面撒上优艾设计网_PS百科椒盐(图1-3)。
2.锅里放一点橄榄油。稍热后,加入魔芋块。稍微炒熟后,撒一些料酒(如果不放酒,可能会有很多泡沫)(图4-6)
3.炸至焦糊后(约5分钟),再炸另一面,如果魔芋块比较厚,再炸一面(图7、8)。
4.放入平盘后,撒上自己喜欢的沙拉汁(也可以用酱、醋、蒜调汁),表面撒上切碎的小葱。
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