主料:萝卜猪肉、辅料:洋葱酱油、八角姜料酒、白糖、油、盐、萝卜、烧肉:白萝卜洗净,肉洗净,切成块。
白萝卜去皮切块。
姜片。八角洗净。
在锅里放适量的油。油热后,放入八角、葱姜,翻炒至优艾设计网_PS百科香。
加入肉,翻炒至变色,加入酱油、料酒、盐和糖,翻炒一会儿。
加入萝卜块,翻炒,加入适量冷水,盖上锅盖炖一会儿。
汤差不多收完了,从锅里拿出来就可以了。
Jushipu.com小贴士:我用五花肉,所以我在里面放了一点油。感觉这道菜油量可以适当增加~ ~
如果做得好,萝卜甚至比肉还好吃~ ~
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