土豆烧猪肩肉的做法？

主料：猪肩350克土豆2个辅料：葱姜调料：油适量盐适量糖1勺料酒1瓶盖酱油2勺酱油1勺土豆煮猪肩：2个。将猪肩和姜皮放入水锅中，加水煮沸，撇去浮沫。

3.洗净的猪肩切成小方块，准备洋葱和生姜。

4、热锅上油，用葱姜爆香。

5.炒猪肉。

6.加入一勺白糖，慢慢翻炒上色。

7.加一瓶料酒。

8.加入酱油和酱油。上色后，加水不加肉。

9.把炒锅里的材料移到电饭锅里，煮15分钟。

10.这时，把优艾设计网_设计百科土豆去皮切块，放入清水中浸泡。

1.将土豆放入电饭锅，和肉一起煮5分钟。

12.打开盖子后，用盐调味。

土豆烤猪肩肉特点：咸鲜可口。