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鲜味锅贴的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-24 18:10 出处:网络 作者:PS自学
主料:饺子皮猪肉瘦肉韭菜辅料:虾皮香菇香菜姜调料:酱油鸡精椒盐白糖食用油泡香菇美味煎饺:1。瘦肉和生姜切碎,加入1茶匙食用盐搅拌均匀,品尝10分钟。

主料:饺子皮猪肉瘦肉韭菜辅料:虾皮香菇香菜姜调料:酱油鸡精椒盐白糖食用油泡香菇美味煎饺:1。瘦肉和生姜切碎,加入1茶匙食用盐搅拌均匀,品尝10分钟。

2、韭菜、香菇(提前浸泡,保持浸泡后的水分)、虾皮、香菜清洗干净,切碎。

3.加入腌制好的肉末,一起捣碎。

4.切碎的韭菜、蘑菇、虾皮、香菜和瘦肉完全混合在一起。加入调味料:1/3茶匙酱油,1茶匙鸡精和胡椒粉,1/2茶匙糖。

5.搅拌后,加入食用油搅拌均匀,然后加入泡了三次香菇的水搅拌,将肉和水完全混合,然后静置10分钟。

6.取一个饺子皮,加入一勺馅料,用水将饺子皮浸泡一下。

7.两边对折,馅料不要放太多,两头不要露出来。

8.把所有的馅料分开包装,这是一个很好的部分。

9.往锅里倒少量油,加热。

10.将锅贴摆放整齐,用小火煎熟。

11.将2/3的锅贴倒入清水,盖上锅盖,用中火煮开。

12.汤快干时,撒些葱花,小火上完最后一道汤。

鲜煎饺家常菜做法大全jushipu.com小贴士:酱汁:3勺辣椒油、1勺香醋和1勺酱油即可优艾设计网_Photoshop问答食用。新鲜的煎饺特点:美味又营养。

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