主料:蘑菇八个肉末100克虾100克辅料:奶酪20克土豆一个优艾设计网_设计调料:盐黑胡椒橄榄油融化黄油披萨草花开富贵:虾菇塔的做法:1。原料图如图所示。
2.把蘑菇的茎去掉。用比蘑菇小的勺子小心地把它挖成小碗状。不要太薄或太厚。太薄,容易破。太厚特点:不好。将破碎的蘑菇和茎一起切好备用。
3.虾仁、肉末、香菇一起切碎,加入盐、黑胡椒、橄榄油一起搅拌均匀。土豆被切成土豆网格。
4.肉馅里一个个装满蘑菇,用勺子做成光滑的球形,上面撒上奶酪和披萨草。把锡纸放在烤盘上,刷上黄油。把蘑菇塔和土豆放在上面。
5.烤箱预热210-230度,烘烤15-20分钟。看每个烤箱的情况。蘑菇塔表面略黄。
6.取出摆盘。
花开富贵:鲜虾菇塔特点:鲜嫩咸。
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