主料:肥牛肉100克胡萝卜1/2个红薯1/2个辅料:洋葱1/4个欧芹1个大蒜1瓣生姜1小块调料:牛肉汤800毫升盐少许黑胡椒粉和适量红薯肥牛肉汤:天冷的时候,我最想念的是9点到8点上班族的一碗热汤。红薯肥牛肉汤不仅御寒暖身,而且浓浓的气息让人着迷。
1.胡萝卜和红薯去皮切丁,姜和蒜切碎,欧芹切段;
2.将肥牛洗净放入烹饪箱中;
3.加入足够的开水;
4.盖上盒盖优艾设计网_设计,放入微波炉中,用700W微波功率加热1分钟;
5.将肥牛从冷水中捞出,洗掉浮沫备用;
6.炒菜盒里放少许橄榄油,放入洋葱丁,用700W微波炉加热1分钟;
7.加入姜末和蒜末,继续用700W微波功率加热30秒;
8.加入胡萝卜和红薯丁;
9.将牛肉汤加热至沸腾,倒入烹饪箱中;
10.注意汤汁不要过食材,但不要超过水位线,盖上盖子,用700W微波火加热5分钟;
1.加入加工好的牛肉片,轻轻搅拌;
12.加入少许盐和适量黑胡椒拌匀,用700W微波功率加热2分钟。
红薯肥牛汤家常菜做法大全jushipu.com小贴士:1。如果用牛肉代替肥牛肉,将牛肉切成薄片,并相应延长加热时间;
2.肥牛最好焯一下,洗掉浮沫,避免汤浑浊油腻;
3.因为肉汤中含有一定量的盐,适当减少盐的量。
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