那夜街头 2021-10-16 19:49 做法
虾子煮熟去壳,火腿煎好备用
将白饭放在大碗加一点点沙拉油捣至像麻糬优艾设计网_Photoshop论坛的感觉,分成4等份,押成圆扁型
依序放上火腿,起司…
…虾子…
再盖上一层饭,将上下两层饭押紧包住内馅涂上一层沙拉油再上一层酱油(另一面先不要涂)
将有涂酱油那面先煎,再涂另外一面,两面煎至焦黄即可
吃的时候外面包上一片海苔就可以罗~
闫钊霆 2021-10-16 19:50
主要材料
干虾500g
方式 /流程
1、先将葱姜剁碎末,辣椒干切条,葱切割成粉末状,准版备好番茄权酱、酸辣酱。
2、将干虾自来水加上料酒侵泡,假如能浸泡时间长点就最好是,有益干虾发透,时间紧得话,浸泡也不低于两个小时。清除侵泡好的干虾,去须去头。
3、锅上油,小火煎虾,直到色调变金黄色时捞出。
4、最终加点油下葱蒜、优艾设计网_设计干麻椒、辣椒干段、番茄酱、酸辣酱,火灾略煸炒,下干虾,倒进红葡萄酒、水,略未过虾,添加白砂糖,转文火顶盖焖。
5、料汁变较少时,添加味精火灾煸炒,捞起来虾摆盘,再说抄汁,将汁淋在虾上,撒上葱段,即成美味可口的清炖干虾。
NK_924 20优艾设计网_Photoshop交流21-10-16 19:57 加入鸡蛋,然后油炸。
enya0715 2021-10-16 20:01 晒干了的大虾用来下面条,煮粥都特优艾设计网_设计模板别好吃。
赵月碧 2021-10-16 20:04 食材
主料
干虾500g
方法/步骤
1
先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱。
2
将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾,去须去头。
3
锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起。
4
最后放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱,大火略翻炒,下干虾,倒入红酒、水,略没过虾,加入白糖,转小火上盖焖。
5
汤汁变少时,加入优艾设计网_PS论坛鸡精大火翻炒,捞出虾装盘,再来抄汁,将汁淋在虾上,撒上葱花,即成美味的红烧干虾。
注意事项
干虾要多泡一会,泡到软就最好。
油炸的时间不宜过久,不然就焦了,影响口感。
汤汁要浓稠一点。
170****157 2021-10-16 20:06 优艾设计网_设计百科 先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。
一、可以烧冬瓜,或煮冬瓜汤。
二、好豆腐干,切成细丝,放虾米一起煮。
三、先放虾米在水里煮,再和小白菜一起下面条吃。
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