酥香溜鱼块的做法？

500克主料：红娘鱼、辅料：青红椒、洋葱大蒜、调料：蚝油、豆瓣酱、香脆鱼块：海边的人经常吃传统的海鲜，有时候他们想打破常规，有创意的做法，找到食物的另一种美。今天是我自己做的脆皮鱼片。其实，当你看到这道菜的名字时，你会认为它是由淡水鱼制成的，它是由海鱼和海水鱼制成的。这么大了第一次做饭，看，吃，但是真的很好吃，很好吃。脆皮鱼片的做法

1.鱼洗净，尤其是鱼肚，切成小块；

2.青椒、红椒、大葱、大蒜切刀备用；

3.切好的鱼加入酱油、料酒和盐，煮20分钟；

4.用干淀粉拍打腌好的鱼；

5.油锅烧至五成热后，将鱼放入油锅中炸至金黄色，捞出备用；

6.锅底加入少许底油，洋葱、大蒜翻炒，然后加入豆瓣酱、蚝油小火翻炒；

优艾设计网_PS论坛7.将炸好的鱼放入锅中翻炒，然后加入少许高汤或清水，小火慢炖；

8.加入青椒和红椒片。