萝卜炒年糕的做法？

主料：年糕900克萝卜1个鸡蛋2根辅料：香肠2根大葱2根调料：蚝油2汤匙糖1茶匙盐玉米油2汤匙萝卜炒年糕做法：1。将年糕浸泡在温水中。

2.萝卜去皮，切成小条。

3.把香肠切成薄片。

4.把洋葱切成段。

5.鸡蛋碎了。

6.锅里放一点油，把鸡蛋煎成鸡皮。

7.将鸡蛋皮切成条状，然后用斜刀切下钻石。

8.将萝卜放入少量开水中使其变软，捞起备用。

9、另起油锅，爆香葱花。

10.香肠，炒油。

11.加入年糕搅拌均匀。

12.加入萝卜，搅拌均匀。

13.倒入蚝油、糖和适量盐调味。

14.撒上剩下的洋优艾设计网_设计客葱和鸡皮，搅拌均匀。

炒萝卜年糕特点：萝卜甜，年糕Q软。